茶番劇にもオチはあるものなんですね

茶番劇にもオチはあるものなんですね

米国産牛肉の輸入再開を決定　農水・厚労省－朝日新聞

最初から結論は決まっているのに、メディアや世論の風を読みながら、再開のタイミングを図っていましたとはさすがに言えないでしょうし。

しかし、遂にまたやっちゃいましたね。これで牛肉が食えないばかりか、カレールーもラーメンのスープも、全部にアメリカ牛のエキスが入っちゃいますよ。特に骨から煮出しているスープは要注意。骨髄はプリオン（もしくはその近辺にいる狂牛病の病原体）が通りますよ。

何度も指摘してきていることなので、今更言うことは何もありませんが、一つだけ、これが単なる茶番であることだけはまちがいありません。とうの昔に無理な政治決着をした合意事項を、だましだまし実行するための長い長い茶番劇です。

とにかく茶番の終盤はシナリオもかなり劣化していて、牛肉処理施設の査察だなんてことを、真顔でやっているわけですよ。しかし、施設に問題があるわけじゃないでしょうが。前回背骨が混じったのは、施設に問題があったからなんですか。

どんなに立派な施設があっても、そこできちんとＳＲＭが除去されなければ意味がないんです。そして、それがちゃんと行われているかどうかなんて、事前に査察したって何もわかりっこないじゃないですか。本当馬鹿馬鹿しい。

アメリカの国内で流通する牛肉のＢＳＥリスクが日本のそれよりも数倍から数十倍高いことは、食品安全委員会が既に認めているところ。しかし、アメリカは飼料規制も強化しないし、全頭からのＳＲＭ除去も拒否。しかも全出荷数の１％強しか検査もしない。

ＢＳＥ発生で一旦ストップしたアメリカ産牛肉の輸入を再開するためには、アメリカ産牛肉が日本国内で流通する国産牛肉と同等の安全基準をクリアーしている必要がある。しかし、日本がＢＳＥ発生後肉骨粉の全面禁止、ＳＲＭの完全除去、そして全頭検査へと踏み切ったのに対し、アメリカのそのいずれもやろうとしない。

しかし２年前の１０月２３日、大統領選挙を目前に控え、しかもケリー候補と接戦が伝えられていたブッシュ大統領を助けるために、小泉内閣は、日米の牛肉の安全基準に厳然たる格差があるまま、輸入再開で合意してしまった。まあ、空手形を切ってしまったということ。

その際の条件が、確かにアメリカ国内の基準は緩いが、日本向けの牛肉はすべて月齢２０ヶ月未満で、なおかつ必ずＳＲＭを除去しますから、日本に入ってくるものについては、日本の国内基準に照らし合わしてみても、それほど見劣りすることはありませんよ、という話だった。

しかし、そんな約束は始めからできっこない。アメリカ国内に出荷する牛肉はＳＲＭの除去は３０ヶ月以上の牛のみ。だいたい牛は月齢２０ヶ月前後で食べてしまうアメリカでは、月齢が３０ヶ月を越える牛なんてほとんどいない。お乳が出なくなった高齢の乳牛くらいのもの。だから、もともとアメリカの食肉工場ではほとんどＳＲＭの除去は不要だった。

にもかかわらず、日本向けの出荷分だけ全部ＳＲＭを取らなければならなくなる。しかも、ＳＲＭを綺麗に除去しようとすると、それが結構面倒な作業とくる。

四六時中監視している人もいない。もともとアメリカ向けはＳＲＭを取らないで出しているのだから、取らないでもそんなに危ないはずはないとアメリカ人は思っているから、そもそもその作業自体がナンセンスに思える。しかも日本向けはピーク時でも全米向け出荷額の５％にも満たない。その５％だけのために、本来不要であるはずの作業を行うためにライン全体のスピードを落とすなんてこと、あり得ると思います？

私がアメリカ人だったら、日本人は何様なんだ。どんな権利があって、こんな馬鹿げたことをわれわれに強いるんだ、と思うに決まってると思うけど。

早い話がこの合意の枠組み自体が最初から無理線なんですよ。無理センの政治決着のコストを、我々消費者に払わせようとしているだけ。

で、最初にその無理センを押しつけられたのが、食品安全委員会だった。黒いものをシロと言わされることに抵抗した山内先生とか品川先生とか金子先生たちの反乱で、委員会審議は大紛糾。でもそれが当たり前ですよ。もともとあり得ないようないい加減な内容の政治決着に、科学者があとからお墨付きを与えることなんて、良心の欠片でもあれば、できっこない。

で、２年たって、またアメリカで選挙の季節がめぐってきちゃった。今度は中間選挙だけど、イラク泥沼化でブッシュさんの共和党は苦戦中。ここで議会の過半数を失うようなことがあれば、ブッシュ政権の残る２年間は完全なレイムダック化。つまり死に体で、何もできなくなる。

George 「そうならないためにもジュンイチロウ、なんとか早くビーフをよろしく。」
Junichiro 「ＯＫ。だけど今度は背骨が丸々残っているような露骨なのはやめてね。よろしく。」
George 「ＯＫ。一応そんなヘマはやらない３５の工場だけに絞ったから、多分大丈夫。背骨が丸々入るようなことはないようにするけど、ＳＲＭがちょっとばかし残っていてもわからないからいいよね。」
Junichiro 「アイ・ラブ・ギュードン」
George　「今度クロフォードの牧場でステーキおごるよ。テキサスは狂牛病の牛が出てるけど大丈夫。狂牛病は潜伏期間が長いから、多分それまでにはぼくも君も狂牛病の牛食ったことなんて忘れてるって。」
Junichiro 「ラブ・ミー・テンダー」(もちろんスペルはRub me tender)

やれやれ。

July 28, 2006

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.jimbo.tv/mt4/mt-tb.cgi/297

アメリカ牛輸入再開に関してのぼやき from BSE＆食と感染症 つぶやきブログ
アメリカ牛が輸入再開されることになりました。 実はヤバい国は他にもあって米国産牛だけの問題じゃないけれど、この、牛の大量生産/消費地である米国の対策の現...

July 28, 2006

携帯用の「Zatudan Nikki 」を始めました。 from 雑談日記（徒然なるままに、。）
　ココログ「Zatudan Nikki 」です。 　主にバナー普及が目的です。

August 3, 2006

コメント

コメントしてください